Рибні закуски до Новорічного столу — щорічне, животрепетне та завжди відкрите питання. Де взяти як подати, чим прикрасити. З чим поєднувати, які напої.
Сідайте зручно, включайте крісмас, ми все розповімо.
Закуски з риби та морепродуктів – класика до святкового столу. У дитинстві це були бутербродики з ікрою, салат «Мімоза» і, звичайно ж, — оселедець під шубою. Іноді бабуся пестила фаршированою шучкою. Тоді свято здавалося, звичайно, удвічі масштабним.
Сьогодні час інших реалій. Ми можемо дозволяти собі більше, міняти майонезні салати на легші, не стояти біля плити тиждень до.
У цій статті ми зібрали топ наших продуктів, які прикрасять будь-яку новорічну вечерю. Холодні рибні закуски, новорічні рецепти, секрети та чесні рекомендації.
Рибні страви на святковий стіл
Марлін холодного копчення. Щиро рекомендуємо взяти собі певний шматочок до святкового вечора. М’яка, без кісточок, ароматна. Його можна порізати тонкими слайсами та укласти на гарну тарілку. Все, рибна тарілка готова! А можна зробити канапе. М’який хліб, вершкове масло, шматочок риби.
Або ось, балик товстолоба холодного копчення. Цього товариша на хліб не покладеш, є кісточки. Він таки створений для того, щоб гризти і запивати чимось смачним. Слухати новорічні «вогники», обговорювати привітання президента та жартувати про рік, що минув.
Ще один наш варіант новорічного рецепту – печінка тріски. Рецепт — простіше нікуди. Перекладаєте із банки в піалу. Їжте ложкою, макаючи туди м’який хліб. Усе. Креативно, правда? Але катастрофа, як смачно. Можна й за старою класикою — фаршировані яйця із підсмаженою цибулею зверху.
Який же новорічний стіл 2022 року без бутербродиків з червоною ікрою. Звичайно! Це дитяче, не забуте почуття свята, яке викликає ікра. Горбуша, форель чи щука.
Рибна тарілка
Постійна класика — рибна тарілка. Це коли просто все порізати, красиво подати і не морочитися. Сюди ми пропонуємо копчену рибу: Марлін, Масляна, Товстолоба, Лосось. Сюди ж палички горбуші.
Риба та делікатеси з доставкою
Fishmarket вирішить питання з рибними стравами на стіл. Ми дали ідеї — за вами вибір. Усю рибу та делікатеси ми пакуємо у вакуум, зберігається довго. Ви можете зробити замовлення онлайн та оформити доставку на відділення Нової Пошти. Або замовити кур’єра додому.