В’ялена плітка давно стала класикою у світі рибних снеків до хмільних напоїв. Там, де є пивчанське, завжди будуть раді в’яленій рибці. До того ж вона не перекриє смак, а навпаки зробить його більш виразним. Більш того, ви відчуєте нові відтінки.
Відмінні риси плітки
Цікаво, що плітка буває досить різних розмірів. Її середня вага коливається в межах 300 – 400 грамів. Однак, трапляються екземпляри на кілька кілограм. Хоча, все ж це, напевно, виняток.
Для плітки характерне сріблясте забарвлення. До речі, спина – темна із зеленуватим або блакитним відливом. Що ж стосується нижніх плавців, то вони – оранжево-червоні. У той час, як інші плавники пофарбовані в темні кольори. На відміну від, наприклад, вобли, для плітки характерні досить яскраві кольори.
Середовище проживання
Плітка є досить поширеною рибою для нашого регіону. До того ж вона добре відома в усій Європі. Навряд чи знайдуться водойма, де б не було цієї риби. Таким чином, саме плітка повсюдно населяє басейни Чорного та Азовського морів. Більш того, як і всі коропові, вона вважає за краще теплу воду з великою кількістю різноманітної рослинності.
Раціон
Безперечно, плітка не вибаглива в їжі. До того ж ця риба досить ненажерлива. Відомо, що вона харчується круглий рік. Плітка споживає їжу тваринного і рослинного походження. Однак, молюски та водорості залишаються для неї головним ласощами.
Харчова цінність в’яленої плітки
Плітка належить до низькокалорійних продуктів. До того ж в її м’ясі міститься багато корисних мікро- і макроелементів. Наприклад, РР, який скорочує кількість холестерину. У свою чергу, хром зміцнить серцево-судинну систему.
Fishmarket пропонує своїм покупцям тільки якісні рибні продукти. В’ялена плітка від нашого інтернет-магазину – це завжди свято на столі.
Відгуків немає, поки що.