Хто така горбуша
Горбуша — найменша рибка серед свого сімейства лососвих. Плаває найчастіше у Північному та Тихому океанах. У період нересту йде у річкові води. Після – гине. Чи знали цей факт?
Тіло у горбуші – сріблястого кольору, луска – дрібна. У довжину ця риба рідко сягає понад 70 см. Вважається дуже цінною промисловою рибою. А червоною називається за яскраво-оранжевий колір м’яса. У копченому вигляді він, звісно, змінюється.
Чим горбуша відрізняється від іншої червоної риби
На відміну від інших лососевих, у горбуші немає зубів, а рот — білий. На спинці є чорні плями овальної форми. Є і V-подібний плавець, що складається з 13-18 променів.
Цікавий факт! У період нересту у самця на спині утворюється горб. За це вона й одержала таку назву.
Копчена горбуша — це те, що варто спробувати. Замовити рибу онлайн та оформити доставку Новою Поштою ви завжди можете на нашому сайті.
Відгуків немає, поки що.