Види червоної ікри
Червона ікра буває різною. Помічали, що якась вам подобається більше, якась менша. Справа – у сорті. У виді риби, чию ікру ви їсте. Вам може подобатися м’якіша, ніжніша на смак і помаранчева за кольором. Тоді це горбуша. Або навпаки — яскраво-червона, пружна, різка. Тоді – кижуч! Докладніше про те, яка буває червона ікра, ви можете прочитати в нашій статті.
Ікра кіжуча — делікатес
Ікра кижуча – рідкісна. Вся справа у вилові самої риби. Її у водоймищах світу стало значно менше. Тому та ікра її стала справжнім делікатесом. Пружні ікринки, яскравий темний колір, насичений смак. Її точно не сплутати з жодною іншою.
Fishmarket — це риба, морепродукти та рибні закуски з доставкою по всій Україні. Більше 45 видів, гарна упаковка та швидка доставка. Нам точно є чим вас здивувати.
Відгуків немає, поки що.