Вяленая корюшка дальневосточная

Ожидаем

Несмотря на огромное количество способов приготовления, вяленая корюшка дальневосточная считается, пожалуй, самой вкусной. Стоит отметить, что вяление — это относительно небыстрый процесс. В отдельных случаях может длиться до двух недель.

Корюшка обладает нежным и очень вкусным мясом. К тому же, ее икру называют истинным деликатесом.

Вяленая корюшка дальневосточная представляет собой шедевр на рынке рыбных закусок к пиву. Благодаря ее пикантному аромату, вы можете почувствовать все ноты вкуса пенного. Примечательно, что попадается корюшка самых разных размеров. От довольно крупной до мелкой. Наш интернет-магазин предлагает отборную вяленую корюшку по самой лучшей цене.

Отличительные черты дальневосточной корюшки

Корюшка обладает красивой чешуей с серебристым отливом. А вот спинка окрашена серым цветом. Кстати, иногда она даже имеет зеленоватый оттенок. К тому же, тело этой рыбки несколько удлиненное. В среднем ее длина достигает 25 см. Конечно же, встречаются и 40 см рекордсмены.

Среда обитания

Дальневосточная корюшка предпочитает северные моря. В том числе, озера, заливы и устья рек. Таким образом, главным ареалом ее обитания являются бассейны Северного Ледовитого, Атлантического и Тихого океанов. Более того, эта рыбка сбивается в огромные косяки. А в период нереста она мигрирует в устья рек со спокойной водой.

Питание

Как донная рыба, корюшка питается с дна водоемов. Примечательно, что обладая отменным аппетитом, она поедает все, что найдет. К тому же, некоторые называют ее «рыбой-пылесосом». Таким образом, дафнии, циприсы, циклопы и планктон составляют основу ее рациона. В отсутствии привычной еды, она не брезгует своими сородичами.

Пищевая ценность вяленой корюшки

Хотя мясо корюшки довольно жирное, оно относится к низкокалорийным продуктам. К примеру, 100 г рыбы равняется 100 ккал. Что же касается полезных компонентов, то вы будете приятно удивлены. Фосфор и фтор, калий и железо. С другой стороны, молибден, сера, натрий и магний.

Вяленая корюшка дальневосточная, безусловно, заслуживает вашего внимания. Сегодня из-за трудностей вылова, ее, порой, бывает довольно сложно найти. Но интернет-магазин Fishmarket всегда выручит вас. Мы наладили прочные деловые отношения с лучшими поставщиками этого дальневосточного деликатеса. Таким образом, вы всегда сможете насладиться ее пикантным вкусом по приемлемой цене.

Детали

Вес 1 kg
Укажите вес:

100 гр., 200 гр., 300 гр., 400 гр., 500 гр., 600 гр., 700 гр., 800 гр., 900 гр., 1 кг., 1,5 кг., 2 кг., 2,5 кг., 3 кг.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавить отзыв
Вяленая корюшка дальневосточная

Вяленая корюшка дальневосточная