Икра

Вяленая икра – это бесспорно, деликатес. Однако, в нашей стране этот деликатес еще не вышел на более высокий уровень. На сегодняшний день вяленая икра – это всего лишь закуска к пиву. Хотя этот продукт способен на многое.

Filters
Done
  • В'ялена ікра воблиВ'ялена ікра вобли
    84 грн. за уп.

    Вяленая икра воблы — оригинальная рыбная закуска к любому напитку. Зернистая внутри, ароматная и яркая по вкусу. Когда хочется того самого — грызть, отдыхать, получать удовольствие от еды.

    Упаковка — 76 г.

  • Ікра горбушіІкра горбуші
    600 грн. за шт.

    Икра горбуши — классика, родная каждому с детства. Нежный вкус, мягкие икринки, атмосфера праздника.

    Стеклянная банка, 200 г. Хранить в холодильнике не больше 6 месяцев.

  • Ікра кетиІкра кети
    390 грн. за шт.

    Икра кеты — самая крупная из всех своих «собратьев». Икринки — до 7 мм в диаметре. Плотные, цельные, яркие. Так что, если в деле красной икры размер для вас имеет значение, — нужно брать икру кеты 😉

    Баночка — 100 г, стекло.

  • Ікра кижучаІкра кижуча
    790 грн. за шт.

    Икра кижуча — редкая птичка, уникальная среди своих «сородичей». Потому и цена — всегда выше остальных. Яркий цвет, упругие икринки, особый вкус. Её точно не спутать с другими видами красной икры.

    Баночка 200 г, стекло.

  • Ікра фореліІкра форелі
    470 грн. за шт.

    Икра форели — менее популярный деликатес, чем, например, икра горбуши. Но точно заслуживающий внимания. Зернистая, насыщенная, яркая. Мельче, чем икра горбуши. Зернышки более целостные и упругие.

    Стеклянная банка 200 г.

  • Ікра щукиІкра щуки
    336 грн. за шт.

    Икра щуки — деликатес. Когда-то считался роскошью, которую подавали только царям. Тогда она стоила дороже, чем черная и красная. Зернистая, рассыпчатая, в меру соленая. Нежный сливочно-ореховый вкус. Если вы ни разу не пробовали — скорее исправляйте ситуацию! В баночке — 112 грамм. Астрахань.

  • 84 грн. за шт.

    Вяленая икра лемонемы натуральная, готова к употреблению. Вакуумирована по 60-65 гр. Продажа поштучно. Имеются все сопроводительные документы. Посол слабосоленый. Срок хранения 6 мес. при температуре -15°С. Уникальный рыбный деликатес.

  • В'ялена ікра минтаяВ'ялена ікра минтая
    84 грн. за шт.

    Вяленая икра минтая натуральная, готова к употреблению. Вакуумирована по 60-65 гр. Продажа поштучно. Имеются все сопроводительные документы. Посол слабосоленый. Срок хранения 6 мес. при температуре -15°С. Очень классная закуска как к пиву, так и сама по себе.

  • 70 грн. за шт.

    Вяленая икра сома, готова к употреблению. Вакуумирована по 60-65 гр. Продажа поштучно. Имеются все сопроводительные документы. Посол слабосоленый. Срок хранения 6 мес. при температуре -15°С. Идеальная закуска под любое настроение и любой вид пива.

  • В'ялена ікра бичкаВ'ялена ікра бичка_3 Ожидаем
    78 грн. за шт.

    Вяленая икра бычка, готова к употреблению. Вакуумирована по 50-55 гр. Продажа поштучно. Имеются все сопроводительные документы. Посол слабосоленый. Срок хранения 6 мес. при температуре -15°С. Один из деликатесных видов икры.

  • 55 грн. за уп.

    Вяленая икра судака, готова к употреблению. Вакуумирована по 60-65 гр. Продажа поштучно. Имеются все сопроводительные документы. Посол слабосоленый. Срок хранения 6 мес. при температуре -15°С. Один из деликатесных видов икры.

  • 65 грн. за шт.

    Вяленая икра толстолоба натуральная, готова к употреблению. Вакуумирована по 60-65 гр. Продажа поштучно. Имеются все сопроводительные документы. Посол слабосоленый. Срок хранения 6 мес. при температуре -15°С. Крутейшая, а также еще и полезная закуска.

  • 72 грн. за шт.

    Вяленая икра трески натуральная, готова к употреблению. Вакуумирована по 60-65 гр. Продажа поштучно. Имеются все сопроводительные документы. Посол слабосоленый. Срок хранения 6 мес. при температуре -15°С. Превосходная по вкусу и по полезности закуска.

  • Ожидаем
    96 грн. за шт.

    Вяленая икра щуки натуральная, готова к употреблению. Вакуумирована по 60-65 гр. Продажа поштучно. Имеются все сопроводительные документы. Посол слабосоленый. Срок хранения 6 мес. при температуре -15°С. Настоящий и редкий деликатес.

Во многих странах мира этот уникальный продукт занимает первые места рейтинга рыбной продукции. В кухнях этих стран мира вяленая икра является не только закуской. А еще и важным компонентом для приготовления множества сложных блюд.

Кстати, и называется она по-разному – в основном, название определяется видом рыбы, из которой она изготовлена. Например, боттарга, суджико, карасуми, авготарахо.

Хотя и в нашей стране вяленая икра потихоньку завоевывает все больше и больше почитателей. Так, например, она начинает приобретать популярность как продукт спортивного питания. Дело в том, что это полезный продукт без добавок и красителей, а также с низкой калорийностью. Поэтому икра вполне может заменить курятину, которая имеет примерно те же характеристики.

Также за последние годы много потребителей начали переходить с говядины и свинины на альтернативные источники белка. Отказ от употребления мяса происходит по экологическим причинам. А именно – из-за того, что животноводческие фермы выбрасывают больше парниковых газов в атмосферу, чем весь автомобильный и авиационный транспорт мира. И также фермы тратят огромные объемы воды на производство мяса.

В таких реалиях рыба и рыбные продукты приобретают все большую популярность. В том числе и вяленая рыба и икра, которые наконец-то постепенно выходят из тени пивных напитков.

И также не стоит забывать о пользе вяленой икры. Кроме полезного и легкого белка, вяленая икра содержит множество витаминов и минералов. Которые незаменимы для организма и с легкостью заменят употребление аптечных витаминных препаратов и добавок.