Вомер (холодного копчения)

от 22 грн. за 100 гр.

(1 отзыв клиента)

Вомер холодного копчения — вау-шок, который точно стоит попробовать. Нежное мясо, сладковатое послевкусие, ароматы дымка и морских вечеров. Можно почистить и подать к горячему гарниру. Можно — как закуску к пиву. Можно просто так, чистить руками и получать удовольствие.

Одна рыбка — от 350 г. Хранить в холодильнике.

Очистить
Артикул: Н/Д Категория: Метка:

Копченый вомер — популярная рыба холодного копчения. Её любят рыбные гурманы. А мы хотим, чтобы полюбили все. Внешне — ни на что не похожа. Слегка приплюснутый нос, сильно уплощонное туловище. Голова большая, а тело — практически без чешуи. Вомер — одна из немногих рыб, у которых всего два плавника. Относится к семейству ставридовых. В свежем виде имеет серебристую окраску, а после копчения становится золотым. Так что, господа, золотую рыбку хотите?

Мясо и вкус копченого вомера

Мясо у вомера — мягкое, без мелких костей. Идеальна по соли, её не хочется запивать. Сладковатая копченость, приятный аромат и нежная текстура мяса. Можно порвать на небольшие кусочки и подать к столу как полноценную рыбную закуску. Поверьте, вомер украсит любой стол и сделает его праздничным.

Доставка и оплата

Заказать вомера холодного копчения вы можете на сайте или в любом мессенджере. Мы отправляем в день заказа, Новой Почтой или курьером по Киеву. А также вы можете заехать к нам в гости в наш магазин в Киеве.

Детали

Вес 1 kg
Укажите вес:

100 гр., 300 гр., 400 гр., 500 гр., 600 гр., 700 гр., 800 гр., 900 гр., 1 кг., 1,5 кг., 2 кг., 2,5 кг., 3 кг.

1 отзыв на Вомер (холодного копчения)

  1. Kateryna

    Очень понравилась рыба. Слабая по соли, сладковатая, приятная копчёность.

Добавить отзыв
Вомер (холодного копчення)

Вомер (холодного копчения)

Select Options
Очистить